
Über die Feiertage verbringt man oft lange Abende mit leckerem Essen und allerlei Süßigkeiten. Ob das traditionelle Gericht von Oma oder neue Kreationen, mit Sicherheit sind einige Zutaten und Reste im Kühlschrank verblieben. Dieses Wochenende bekommt dein Kühlschrank einen Neujahrsputz!
Kombiniere neue Zutaten, kreiere außergewöhnliche Gerichte oder zaubere einen leckeren Eintopf. Damit positionierst du dich gegen Lebensmittelverschwendung und für den Klimaschutz. Achte nach dem Kochen zusätzlich darauf, dass du deine Reste erst abkühlen lässt, so verbraucht dein Kühlschrank weniger Strom, was Klima und Geldbeutel freut.
Noch mehr Informationen und Veranstaltungen zum Leipziger Auwald sowie das Buch „Der Leipziger Auwald: Ein Natur- und Erlebnisführer“ finden sich auch auf www.leipziger-auwald.de.
Schloßweg 11, 04159 Leipzig
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